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Le Québec est le lieu d’origine d’une très grande diversité de variétés de fruits et de légumes développés par les générations qui nous ont précédées. Rien à voir avec les quelques variétés disponibles dans les supermarchés. Dans cette première collection, nous vous présentons quatre variétés ancestrales que nous apprécions particulièrement pour leurs histoires savoureuses. En les cultivant, vous contribuez à préserver le patrimoine alimentaire d’ici.