SIROP D'ÉRABLE FUMÉ ET INFUSÉ AUX PIMENTS FORTS, 200 ml — par NOS CABANES
Nos Cabanes
Format 200ml
Donnez de la personnalité à vos repas !
Le sirop d’érable est lentement et soigneusement fumé à froid avec des copeaux de bois de notre collaborateur des Cantons de l’Est pour ensuite subir une infusion aux piments forts, cultivés, sélectionnés et séchés à la main. Il en résulte une chaleur et fumée glorifiées par les notes de caramel. Un incontournable pour les passionnés de BBQ et de mets épicés: une cuillère suffit pour vous donner un effet “caliente”
Comment l'utiliser ?
Sur vos pizzas! En remplacement de l’huile piquante, optez pour un sucré-salé à la place. Ajoutez-en un soupçon à vos tartares , utilisez-le dans vos marinades ou vinaigrettes à salade. Il sera parfait dans vos sautés de légumes et général tao. Arrosez vos côtes levées et autres viandes pour la cuisson BBQ. Il est également un beau complément à notre mélange BBQ au sucre d’érable biologique en collaboration avec La Pincée.
Fait au Québec
