CHOCOLAT CHAUD « ÉPICÉ » — par Avanaa
Avanaa
150g
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre de canne bio, poudre de cacao bio, cannelle, piment pasilla et piment del arbol.
Végan
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Méthode de préparation
- 100ml de lait d’avoine ou lait au choix (préférence de l’équipe: lait d’avoine de type barista)
- 50 ml d’eau chaude
- 3 c. à soupe (30g) de chocolat pour une boisson intense ou 2 c. à soupe pour un chocolat plus doux
Étape 1: Chauffer le lait, l’eau et le chocolat ensemble.
Étape 2: Brasser vigoureusement avec un fouet, un mousseur ou un pot fermé jusqu’à ce que le tout soit homogène et qu’une belle mousse apparaisse à la surface.
Étape 3: Sucrer au goût et savourer.
