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KIT DE CULTURE DE CHAMPIGNONS MAISON - Pleurote bleu
La variété de champignon « Blue Oyster » est la plus productive, offrant des récoltes abondantes de remarquables grappes de champignons. Ces grappes atteignent une taille impressionnante et présentent des champignons d’une grande qualité. À un stade jeune, ils arborent une teinte bleu vif qui évolue progressivement vers un élégant brun-gris à maturité, selon les conditions d’éclairage.
Tout ce dont vous avez besoin est inclus, aucun équipement spécial ni aucune connaissance préalable ne sont nécessaires
Le kit comprend :
Bloc de substrat mycélié
Tente d'humidification
Vaporisateur
Instructions détaillées
3 fois plus grand et plus productif : leur kit de culture de pleurotes des neiges de 6 lb est trois fois plus grand que les kits standard, conçu pour offrir les récoltes les plus importantes et les plus abondantes disponibles sur le marché.
Bloc de fructification à mycélium de qualité supérieure : comprend un bloc de fructification robuste et de haute qualité garantissant à chaque fois une récolte réussie et abondante de pleurotes bleus gastronomiques.
Culture à domicile sans effort : parfait pour les débutants comme pour les cultivateurs expérimentés, notre kit simplifie l'ensemble du processus : aucun équipement spécial ni connaissance préalable n'est nécessaire !
Caractéristiques gustatives et culinaires :
Profil aromatique : douce, savoureuse, terreuse, avec de subtiles notes de fruits de mer ou d'anis.
Texture : charnue, tendre, veloutée à la cuisson.
Utilisations culinaires : Peut être ajouté aux pâtes, soupes, omelettes ou utilisé comme substitut aux fruits de mer/à la viande.
Meilleures méthodes de cuisson : Bien cuire : à la poêle, au gril, au four ou au wok.
Autres détails :
Ingrédients : sciure de bois dur, cosses de légumineuses, millet, mycélium
Durée de conservation : 3 à 6 mois
Langue du produit : anglais
Dimensions : 20,3 x 20,3 x 15,2 cm (8 x 8 x 6 pouces)
Fabriqué au Canada
À propos de Foragers Galley
Foragers Galley est une entreprise alimentaire canadienne résiliente et innovante, spécialisée dans les kits de culture à domicile de champignons gastronomiques haut de gamme. Née dans la vallée de Cowichan, son histoire est celle d’un succès forgé par la crise : lorsque la pandémie de 2020 a anéanti son marché de champignons frais, l’entreprise a su opérer un virage rapide en transformant son expertise agricole en une solution destinée aux consommateurs.
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