« LE CITRON C'EST BON » PANETTONE (Plusieurs formats) — par Viva Panettone
« LE CITRON C'EST BON » PANETTONE (Plusieurs formats) — par Viva Panettone « LE CITRON C'EST BON » PANETTONE (Plusieurs formats) — par Viva Panettone « LE CITRON C'EST BON » PANETTONE (Plusieurs formats) — par Viva Panettone
$46.50

PANETTONE LE CITRON C'EST BON

Panettone au citron

La mie tendre et aérienne de ce panettone est parsemée de citrons confits préparés par nos soins selon une méthode traditionnelle. Ces agrumes soigneusement sélectionnés libèrent des arômes exquis tout au long de la dégustation.

Format :
500g

Ingrédients : Farine (blé), citrons confits maison, beurre (lait), jaunes d’œufs liquides, sucres (sucre fin, miel du Québec, glucose), levain naturel, eau, lait, sel, crème, fécule de maïs, gousses de vanille.

Peut contenir : Graines de moutarde, soya et noix (noisettes, pistaches, amandes et pacanes).

Conseils de dégustation & conservation :

  • Le panettone se conserve jusqu’à 120 jours après sa date de fabrication.
  • Conservez-le dans un endroit frais et sec, à température ambiante. Consommez le dans les 30 jours suivants son ouverture.
  • Pour plus de moelleux, vous pouvez réchauffer légèrement le panettone au four pendant quelques minutes avant de le servir pour raviver sa texture moelleuse et son goût.
  • Le panettone peut être congelé. Pour décongeler le panettone, retirez le du congélateur et laissez le décongeler à température ambiante pendant environ 3 heures avant de le servir.

À propos de Viva Panettone

Viva Panettone est une boulangerie artisanale montréalaise qui allie tradition boulangère italienne et créativité. Chaque panettone est confectionné à la main à partir d’un levain centenaire provenant d’Italie, grâce à une fermentation naturelle et à des fruits confits maison. Chaque production nécessite environ 72 heures. Viva Panettone a remporté les finales nord-américaines de la Coppa del Mondo del Panettone en 2021 et en 2024.

Fabriqué au Québec, Canada